Songpyeon es un pastel de arroz tradicional coreano.
Es un tipo de tteok, que consiste en pequeños pasteles de arroz que tradicionalmente se comen durante el festival de la cosecha de otoño de Corea, Chuseok. Se han convertido en un símbolo popular de la cultura tradicional coreana. Songpyeon son medianas en forma de luna, son tortas de arroz que contienen diferentes tipos de rellenos dulces o semidulces, como las semillas de sésamo y miel, pasta dulce de frijoles rojos y pasta de castañas al vapor sobre una capa de agujas de pino, lo que les da el olor fragante de pino fresco. Son hechos en varias formas y con la participación de los miembros de la familia y a menudo se intercambia entre los vecinos ^ ^
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